コスプレ系飲食店

コスプレ系飲食店（コスプレけいいんしょくてん、Cosplay restaurant）は、二次元を中心としたおたく文化を背景に持ち、店員がコスプレをして接客を行う飲食店である。喫茶店・居酒屋などを業態とする物が多い。

概要

一般的には店員がアニメ・ゲーム等のキャラクターや、メイド・各種制服などのコスプレをして、接客・給仕を行う飲食店がコスプレ系飲食店と呼ばれる。

女性店員がメイドのコスプレを行って接客する喫茶店を特にメイド喫茶・メイドカフェと呼ぶ。メイド喫茶のメイドはアニメ、ゲームに登場したキャラクターが元になっているといわれている。また、衣装としてのメイド服は19世紀末に英国に実在したものが映画、アニメ、ゲームなどに取り入れられディフォルメされたという説もある。メイド喫茶ではお客を「ご主人様」、「お嬢様」としてメイドが給仕する（呼称、セリフは店舗によって異なる）。「癒し」をテーマにした店舗や「萌え」をテーマにした店舗など様々である。店員とのコミュニケーションも魅力のひとつとなっている。近年はメイド服以外にも巫女、シスター、女子高生、ゴスロリなど様々なコスチューム、世界観を持つ店舗が登場している。アルコールを提供する居酒屋、バーや、マッサージを行うリフレ店の形態を取る店舗も増えている。

男性店員が執事のコスプレをして接客する飲食店を執事喫茶と呼ぶ。女性店員が男装のコスプレをして接客を行う王子喫茶やギャルソン喫茶もある。

コスプレ系飲食店が登場した当初は秋葉原に出店が集中していたが、次第に首都圏の主要駅付近や全国の都市へも拡大している。また、「ぴなふぉあ」は、タイのバンコクにも出店している。

歴史

誕生前

コスプレ系飲食店ができる以前にも、アンナミラーズなど、ウェイトレスの制服に特徴がある飲食店が存在していた。

ウェイトレスの制服をコンセプトとしたゲームは「ヴァリアブル・ジオ」シリーズ（1993年～）や「Piaキャロットへようこそ!!」シリーズ（1996年～）など、パソコン用に多数発売されており、当時のパソコンユーザーから支持を得ていた。

同時期の1999年には、制服系ジャンルオンリー同人誌即売会「コスチュームカフェ」が始った。

イベント内飲食店の登場

こうした中、同人誌即売会やコスプレイベントではオタクの理想の具現化として、人気キャラやメイドが接客するカフェの営業がイベント内で恒例化するようになった。

一つは前述の「コスチュームカフェ」のイベント内で、女性スタッフがコスプレして喫茶店イベントを開催したものである。このイベントは好評を博し、同イベント及び姉妹イベントの「帝國メイド倶楽部」で毎回行われるようになった。

もう一つはキャラクターコンテンツ業者「ブロッコリー」が行った企画である。1998年 8月に開催された「東京キャラクターショー」で、「Piaキャロットへようこそ!!」の舞台であるレストランを模した喫茶店を設置、作中の制服をまとったコンパニオンが飲食物を販売した。この企画が成功を収め、コスプレ系飲食店の下地を作ったといえる。

こうしたイベント内で行われるコスプレ喫茶は、現在でも同人誌即売会や展示会などで、主にアニメやゲームとのタイアップ企画として、タイアップ作品のキャラクターのコスプレをして、行われている。

コスプレ喫茶の誕生

東京キャラクターショーでの企画の成功を受け、ブロッコリーは1999年 7月から、ゲーマーズスクエア店にて「Piaキャロレストラン」を数回にわたって期間限定で開店、話題を呼んだ。2000年 5月には「カフェ・ド・コスパ」として常設運営を開始、店員はこれまでのPiaキャロットシリーズだけではなく、他の作品のコスプレもして、人気を獲得していった。

また、2000年 2月、ゲーマーズ旧本店に「ゲーマーズカフェ」を開店。開店当初はデ・ジ・キャラットのコスプレをした店員がいた他、末期には「GAカフェ」「朝霧の巫女カフェ」などそれぞれの作品にちなんだコスプレ喫茶を展開した（2003年 4月の旧本店閉店と同時に終了）。

メイド喫茶の誕生

2001年 3月、ゲーマーズスクエア店の運営権がブロッコリーからコスプレ衣装製作会社「コスパ」とその関連会社に委譲された。それとともにカフェ・ド・コスパも「CURE MAID CAFE'（キュアメイドカフェ）」へとリニューアル、ウェイトレスの制服をメイド服に統一し、落ち着いた雰囲気のある空間と「癒し」をコンセプトに運営されることとなる。こうして「メイド喫茶（メイドカフェ）」という新たな業態ができた。

この業態を定着させたのが、「Cafe Mai:lish（カフェ・メイリッシュ）」である。2002年 7月、パソコン専門店T-ZONEの新業態の1つとして、「Mary's（メアリーズ）」として開業したこの店は、店員の制服が昼はメイド服、夜はコスプレ衣装という形態をとっていた。イベントも多数行なうなどして話題を集め、急速に支持を得て成功した。以降のコスプレ系飲食店の方向性を定義づけたと言える。この店舗の成功によって、マスメディアに取り上げられるようになり、マニア層以外にも知られるようになった。この成功から、さまざまなコスプレ系飲食店が秋葉原で急増する。尚、当時「お帰りなさいませ、ご主人様」というメイドが主人を出迎える（見送る）というスタイルを実践した店舗は、秋葉原以外には名古屋・大須の「M's Melody（エムズ・メロディ）」などがある。

メイド喫茶が急増した理由として以下のような要因が挙げられている。

アニメ・ゲームなどのサブカルチャーが成長・成熟しメディアに取り上げられたこと。
従来のアニメ・ゲームなどで登場している「メイド」を、店員としたことで幅広い世代に受け入れられたこと。
飲食店として風俗産業とは一線を画し、比較的穏健な取扱いがなされた。
喫茶店であるため、少ない資本で開業できた。

特に秋葉原では以下の背景により、メイド喫茶が急増した。

PCの街からコンテンツの街への移行時で、秋葉原のシンボル的な施設として捉えられ、オタクに加えサラリーマン、観光客、女性など多くの人が秋葉原のメイド喫茶を訪れるようになった。
萌えブーム以前の秋葉原のテナントは空きテナントが多く、また坪単価が比較的安かった(坪単価1万円以下もあった)。
オタクの街であった秋葉原に女性の雇用を創出し、飲食店という枠組みでメイド希望者も集まりやすかった。

お客を「ご主人様」、「お嬢様」として扱うメイドの接客が斬新で多くの人の支持を得たことや、サブカルチャーの台頭と連携できたことも大きい。

『メイドカフェ』の商標登録

『メイドカフェ』は登録商標のため一般的には「メイド喫茶」という言葉が用いられることが多い。

過去にいくつかの企業がこの『メイドカフェ』という言葉の商標登録を希望していたが、現在ではゲームメーカーアトラスのグループ企業である、パチンコ・パチスロ機メーカー『アトム』が商標権を所持し、同社の商品名となっている。（2006年6月、登録4965354）

呑み屋系店舗の拡大

2000年 8月、神田駅前の居酒屋「蔵・太平山（くら・たいへいざん）」が毎週日曜限定でコスプレ居酒屋を開始。最初はタウン情報誌「東京ウォーカー」に掲載されただけだったのが、インターネット等で急速に伝わり、予約なしに入店できないほどの人気になった。2001年 11月には台東区の、秋葉原の近くに個人営業の「ひよこ家」が開店、昼間はメイド喫茶、夜間はメイド居酒屋として営業を行い、固定客を確保して定着するようになった。

2003年 5月に神田駅前にコスプレパブ「MJ+C（エムジェープラスシー、後に新橋に移転、2005年 12月閉店）」が開店して以降は、コスプレ居酒屋以外に、メイドバー、メイド焼肉店などができている。コスプレパブやコスプレキャバクラなどは以前から存在していたが、メイド喫茶の増加に伴い新たに開店した店舗も多い。

他地域への急拡大

急増傾向は、秋葉原以外へも波及した。

2003年 2月に「Cafe Mai:lish」が吉祥寺に2号店を開店（2004年 2月閉店）したのを皮切りに、首都圏では新宿や中野、横浜などターミナル駅を持つ街に増えつつある。2005年からは池袋で増加傾向にある。池袋駅東口のサンシャインシティ前のいわゆる「乙女ロード」には腐女子向け店舗が並んでおり、秋葉原とは客層の異なる独自の文化を形成している。店舗数の飽和、治安、客層などの面から最近は秋葉原を避け、渋谷・池袋・中野などに開店する事業者も増えつつある。

名古屋・大須では「M's Melody（エムズ・メロディ、2002年9月開店）」が、札幌では「Cafe Primevere（カフェ・プリムヴェール、2003年 2月開店）」が、神戸では「KANON（カノン、2003年8月開店）」が、秋葉原を追うように開店した。2004年には大阪・日本橋に「CCOちゃ（2004年 10月開店）」が開店、仙台では「fairy tale（フェアリー・テール、2006年開店）」が開店している。近年は「Cafe Doll（カフェドール）」の様に地方から秋葉原に進出した店舗もあり、2007年には堺市堺区・南海高野線堺東駅近くに「Moe-Cha」が開店した。その後も2024年11月現在、札幌から沖縄まで各地に店舗ができており、さらに台湾・台北、韓国・ソウル、タイ・バンコク、シンガポール、カナダ・トロントの各市内にも常設のメイド喫茶が、また中国・北京上海やフランス・パリなどではイベント等での期間限定店舗が開店するまでになった。今後もこの傾向は続いて行くものとみられる。

最近は、期間限定で開店するメイド喫茶（2006年 1月の「萌えカフェin六本木ヒルズ」など）や、ライブイベントとコラボレーションした「アキバなライブカフェ」、2006年6月に開業した移動型店舗形式のメイド喫茶など、イベントとしてメイド喫茶を開催する例もある。

バリエーションの広がり

それまで店員の制服や店舗のコンセプトはアニメ・ゲーム系のコスプレ、またはメイドがメインの状態だったが、さらにジャンルの広がりが見られるようになった。

過去には名古屋・大須に「大須の巫女茶屋（2003年2月～11月）」というメイド同様にコスプレの一ジャンルであり、ゲームでもしばしば登場する巫女をコンセプトとした店舗があった。また、名古屋には「やすらぎ居酒屋月天・がってん」（前身の「飲食夜神月天（いんしょくやしんがってん）」から店名変更）という巫女が接客する居酒屋もある。

近年では、萌え属性の一つである「妹萌え」に着目した「妹系カフェ NAGOMI（いもうとけいカフェなごみ）」、シスターや教会をイメージした「St.GraceCourt（セントグレイスコート）」が秋葉原に、店舗を魔法学校であるというコンセプトの元に営業を行っている「王立アフィリア魔法学院」が池袋にできている。2008年6月には秋葉原に「巫女さんかふぇ｣が開店、店舗自体が神社というコンセプトで、イベントスペースも併設している。

池袋には男装した女性スタッフによるボーイズラブをコンセプトに据えた（実際は男女カプ系の乙女ゲームに近い)「B:Lily-rose（リリーローズ）」、メイドとともに扱われることがある執事をコンセプトにした「執事喫茶 Swallowtail」が開店し、吉祥寺にも2006年6月に「男装レイヤーズ Cafe & Bar Prince」（クロス吉祥寺3F）が開店（2007年12月閉店）して、女性客を意識した店舗もある。

2006年6月に渋谷にスタッフ全員が外国人で外国人執事が女性客をプリンセスとしてもてなすというコンセプトの「外国人執事喫茶 BUTLERS CAFE」が開店。日本初の外国人執事喫茶である。

2006年7月に福岡市内に九州では初めて、男性執事とメイドと男装執事が居る小さなお屋敷というコンセプトの「Cherish Room CLOVER」が開店。同店は12Fにあり、おそらく九州で一番高所で営業中のメイド喫茶である。

2007年4月には「ぴなふぉあ」の姉妹店として「バトラーカフェ・チェックメイト」が秋葉原に開店した（店名はコンセプトであるチェスの用語に由来)。現在は「バトラーカフェ・チェックメイト」は閉店し、同じ店舗で「ぴなふぉあ２号店」として営業している。

企画

各店舗では客を確保するために、多種多様なサービスやイベントをしている。

サービス

ポイントカードの発行や会員制サービス、店員とのコミュニケーションがとれるサービスなどがある。

ポイントカードはいわば御主人様、お嬢様の帰宅を記録する店側発行の公式資料。お客をメイドが名前で呼ぶことにより同一性が保持されリピーター増加に繋がる。ポイントを貯めることにより2ショット撮影や価値の高いコミュニケーションサービスが受けられる。

コミュニケーションサービスの中には「メイドと御主人様」などのロールプレイ（「お帰りなさいませ、御主人様（女性客なら”お嬢様”）」などの挨拶で客を出迎える、客の前にひざまずいて注文を取る等）を行う、店員と客がゲームで遊ぶ、飲食物に趣向を凝らす（店員の手作りした飲食物やカクテル、店員が食べ物にケチャップで絵を描く、息を吹きかけて冷まして食べさせる等）などがある。

飲食物

提供される飲食物は一般的な飲食店で提供されるメニューを基本としているが、全体として以下のような特徴が見られる。

商品に「萌え」又はアニメ・ゲーム世界を想起させる名前を付けている店舗が多い。
デザート系（ケーキ、パフェなど）のメニューが多い。
量が少なめである。
フード系ではオムライスが前面に出され、ケチャップ・ソース等により装飾を施す場合が多い。大阪･日本橋ではお好み焼きやたこ焼きに装飾を施す店舗もある。
器の盛り付けや装飾にアニメ、アスキーアートなどのキャラクターを用いる。
ソース等でトッピングを施し、遊び要素が感じられる。
店員がオリジナルカクテルを持っている店舗もある。

上記に挙げた以外にも、特徴の多くは飲食物の味の改善や新規性より店舗のコンセプトや店員のキャラクター性を補強する性質が強い。しかし中には一般の店舗よりも高級志向、グルメ指向を有する店舗も見られ、両極化の傾向が現れている。

一例として、本格的なアフタヌーン・ティーセットを供する店舗が見受けられる。ティー、スコーン/サンドイッチ、ケーキなどで、食器もティースタンドを用い、セットで 2,000 円程度が相場となっている。

展望においても後述するが、コスプレ系飲食店の中でも喫茶店の場合、調理専門の店員を置かずウェイトレス（コスプレ店員）をキッチン担当とする店舗と、キッチン専任スタッフが調理する店舗がある。多くのコスプレ系飲食店のメニューは割高であり、提供される飲食物は品質が安定しない場合も散見される。冷凍食品やレトルトパウチ食品を使用しているメニューもある。しかしコスプレ喫茶は、料理の質よりも店員とのコミュニケーションやサービスの質が重要視される。コスプレ喫茶では料理が一つのサービス提供のツールとして機能している。メイド喫茶の場合はキッチンスタッフとして男性を雇用するか否かがひとつの課題となっている。

店舗内の装飾については、萌え絵のマスコットキャラクターを前面に出したり、店舗の構造上から通常のオープンカフェのような店舗や、テーマ、世界観に基づきお屋敷風に装飾するなど様々である。テーブル席のみの店舗とカウンターとテーブル席を併設している店舗がある。

イベント

店舗が独自にコスチュームに変化を持たせ集客を図るイベントや、店舗外で常連客を集めライブや撮影会などを行うイベントがある。こういったイベント情報は店頭および店舗のホームページ、mixiのお店のコミュニティ、あるいは店員のブログで手に入れることができる。

前者の例としては季節にあわせ衣装をメイド服から水着や浴衣、人気アニメのコスプレに変えるなどがある。「Cos-Cha」では店員がスクール水着を着用するイベントを開催したところ、店舗周辺に大行列ができ警察が出動した。ちなみに「Cos-Cha」は以後もこのイベントを3回実施し、いずれも行列ができるほどの盛況ぶりであったという。

「NAGOMI」では妹系キャラの店員がツンデレキャラになるというイベントを定期的に開催、TBSの「王様のブランチ」でもイベントの模様が紹介され話題になった。

店自体をイベントスペースとして、トークライブやミニライブなどを行っているケースもある。その代表的な店舗は2005年11月に開店した「めいどinじゃぱん」（2007年9月休業）である。ドラマ「電車男」に出演した野水伊織や、のちにメジャーデビューするアキバ系アイドルの桜川ひめこらが在籍していた。

風適法の規制

後述のように、ゲームやコミュニケーションによる接客が風営法上の接待に当たるのではないかという指摘により警察による指導が行われた事例もある。

2005年 10月には福岡県警が、女性従業員の接客行為やサービスが風営法で規定されている「接待（客の接待をして客に遊興または飲食をさせる営業）」に当たるとし福岡市内のメイド喫茶2店舗に対して風俗営業の届け出を行なうよう指導、指導を受けた同2店がの風俗営業の許可申請を行った。

愛媛県警も松山市内のメイド喫茶に同様の指導を行っており、指導を受けた同店は「あくまで『喫茶店』としての営業を続ける」として、届け出は出さず、指摘されたサービスを取り止めている。11月には大阪・日本橋地区の店舗にも「店員とゲームをすることが接待にあたる」と、管轄署である浪速警察署による指導が入り、指導を受けた店舗が浪速署に「接待にあたる営業を行わない」とする誓約書を提出、該当するサービスを終了した。警視庁は2005年10月時点で都内の店舗に対しては同様の指導は行っていないとしたが、2006年11月に渋谷にある店舗が、都内では初めての行政指導を受け、その店舗は営業を休止した。2007年8月には静岡市で夜間はパブ、土日の昼間はメイド喫茶として営業していた店舗が、パブ営業の際に風適法の許可をとらずに女性従業員に接待をさせたとして、静岡中央署が同店舗の経営者を風適法違反容疑で逮捕、メイド喫茶営業の際にも接待営業があったか調べている。今後も他の道府県で同様の判断が示されるか注目されている。

これらとは別に、埼玉県熊谷市の飲食店が、メイド喫茶に業態変更した際に、埼玉県公安委員会の承認を受けずに店舗を改装し、客室総面積を以前に届け出た時から変更をしたとして、2006年 3月に風適法違反（構造設備の無承認変更）の容疑で埼玉県警と熊谷署が摘発、さいたま地検熊谷支部に書類送検した。また、風適法の適用を巡る問題ではないが、2007年8月には和歌山県和歌山市の和歌山県民文化会館に入居している喫茶店が月1回メイド喫茶として運営する計画を進めていたが、和歌山県側が「利用者が限られる営業は許されない」と反発、喫茶店の経営者が計画を断念した。経営者は県民文化会館の喫茶店では狭いので、別の店舗で企画を実施するように変更している。

展開と展望

現状

現在コスプレ系飲食店は、全国各地に広まり、一般にも広く認知されている。ちなみに店舗のほとんどは都市部に集中している。秋葉原で配布されるフリーペーパーを参照しても、飲食系・非飲食系を問わずコスプレ系業態は秋葉原だけで60店舗を超えている。

店舗が増えれば、客獲得競争が激化するので、各店舗は様々な方策を立てている。主に店独自のサービスやイベントの実施、または各種メディアを活用した宣伝、等である。こうした多様な展開が様々な影響をコスプレ系飲食店に及ぼしている。

様々なサービス・イベント・宣伝などを行い、利益を出している店舗がある一方で採算が取れず閉店という選択を取る店舗も増えている。一般的な飲食店と比較すれば、飲食物のレベルはお世辞にも高いとはいえず、固定客を確保しても回転が悪ければ収入も得られない。客の回転を良くするため時間制限を設けたりチャージ料を設定する店舗もある。閉店もしくは自らの意思により店員が移籍することは珍しいことではない。人気店員の移籍によりその店員のファンも移籍先の店舗に流れる事は当然予測されることである。店員の雇用はホームページ等で広く募集している店舗が多いが、店員の質がそのまま客の入りに直結するだけに、雇用に対して神経質になっている店舗もある。スタッフの雇用、教育、労使間問題で未熟さを露呈するケースも散見される。メイドなどのスタッフの雇用形態の多くはアルバイトだが、2店舗以上を掛け持ちする「掛け持ちメイド」や、多くの店舗を渡り歩く「ジプシーメイド」、特定の店舗の面接を受け続ける「野良メイド」、学生ではない「フリーターメイド」なども、社会問題化する危険を孕んでいる。

一部では過剰な「アキバ系萌えサービス」を廃し、フードメニューや紅茶やコーヒーに対する専門店並のこだわりを売りにしたメイド喫茶店も徐々に出てきている。大阪・日本橋には、既存のカフェレストランから業種転換して幅広い客層を取り込み成功した「e-maid（イーメイド）」や、オープン前に洋食店へ修行に行き本格的に料理の腕を磨いたメイドが在籍し、内装デザインもメイド自身が手がけた「Love Charm（ラブチャーム、後に閉店）」という店舗があり、萌えだけではなく、穏当な価格設定やフードメニューも質と量ともに充実させるという理念を掲げた店も登場している。秋葉原ではフ－ドメニューに力を入れていた「ショコラッテ」が2007年3月に閉店し、秋葉原においては店員の質やサービス内容、店の世界観などの重要性が再認識されることとなった。

こうした状況の中、乱立状態にあるメイド喫茶やメイド関連業種の初の業界団体として2007年4月に「CANDY FRUIT（キャンディフルーツ）」が中心となって『日本メイド協会』が設立された。協会加盟の会員間の情報交換や、従業員の教育やセミナーの開催、「メイド検定試験」の実施、メイドの普及や地位向上などを主目的としており、法人・個人を問わず任意入会を呼びかけることにしている。また、2007年6月には「ミアグループ」が中心となった「日本メイド喫茶協同組合」が設立された。店舗間に跨る大きな組織をイメージさせるが、いずれの団体も加入者は自社、関係者に留まっている。2007年10月13日に日本メイド協会による第1回メイド検定が実施され、秋葉原のメイドを中心に約60名の受験生が筆記試験を受験した。ただしこの検定内容はあくまでキャンディフルーツ独自の解釈である。

秋葉原地区には既存のメイド喫茶に混じり、あえてポジショニングとしてコミュニケーションを重視したキャバクラ的なノリの店舗も出てきている。また、キャバクラや風俗店の中にもこれまで衣装の一つであったメイド服をデフォルトとする店舗も出てきている。[1]。

マスメディアの活用と影響

売上の拡大のためにはインターネットやマスメディアの活用は欠かせない。特にホームページの作成は必須である。またメディアに登場することは新たな客層を獲得することに繋がる。アイドル活動している店員を積極的に在籍させる店舗もある。新規参入者の中には、飲食店の営業経験がない企業・個人や、性風俗・水商売からの参入と思われるものもあり、文化としての方向性や質が問われている。

2005年12月にユーキャン流行語大賞で秋葉原の「@home cafe」のメイドによるユニット、完全メイド宣言が「萌え～」で賞を受賞している。しかし、完全メイド宣言は萌え産業では明らかに後発のユニットであり、また「萌え」は以前よりアニメやアキバ系アイドルらにより使用されており、「萌え」で完全メイド宣言が受賞した経緯などを疑問視する声もあった。

2006年 5月22日付毎日新聞大阪朝刊に亀田早苗による「メードカフェ：女性記者が体験『ご主人様、大丈夫か？』」と題した論説が掲載されるなど、メイドカフェに関する記述は一般紙上でも見られるがその内容に対しては「独善的」などと2ちゃんねる等で失笑を買うケースもある。（[2], [3]）。

マナーとトラブル

コスプレ系飲食店が一般に認知され多くの人が訪れるようになり、さまざまなトラブルもまれに発生するようになった。来店するの客のマナー、モラルも問われている。各店舗はトラブル防止のため店内掲示やホームページ上などで注意を呼びかけると同時にシステム面の改善に尽力している。

ほとんどの店舗が店内での撮影を禁止している。デジタルカメラや携帯電話等を使って無断撮影する行為は店内の雰囲気を乱し、店員のプライバシーの侵害ともなる（料理の撮影は許可している店舗もある）。現在は無断撮影する客はほとんど見られない。メニューやポイント特典にチェキ撮影のある店舗は店側のポラロイドカメラによって撮影を行う。

人気店員に対するストーカー行為は店舗が最も警戒している行為である。秋葉原においては店員と客という関係でプライベートで接触することはまず無い。また秋葉原においてはアドレス交換を禁止してる店が殆どである。アイドル活動している店員のいる店舗では、出待ち、入り待ちを禁止し店員の安全に注意を払っている。

店内を全面禁煙としている店舗と店内分煙としている店舗、喫煙に関する決まりのない店舗がある。喫茶店を禁煙にするのもどうかという見方もあり、喫煙については難しい問題であるが、コミュニケーション重視のメイド喫茶は全面禁煙が多く、それ以外のメイド喫茶は分煙（仕切などは特にない）としている店舗が多い。居酒屋、バーでは喫煙に関する決まりは特にない店舗が多い。

店員の「引き抜き」行為なども起こり得る問題であるが、敵対的な引き抜きは見られない。店舗間のつながりや個人の紹介で店員が移籍するケースはあるようである。

2006年1月には秋葉原の「CAFE&DIMENSION」の閉店後に男性が押し入り、帰宅しようとしていたメイドを刃物で脅し、無理矢理店外へ連れ出すという事件が発生した。店を出た直後に付近をパトロール中の警官によってメイドは保護され、犯人は現行犯逮捕された。当該店舗は一時閉店しその後再開。また別の事例として、同年10月には秋葉原の路上でチラシを配っていたリフレ店のメイドに男性が客を装って店に案内させ、店舗の入居するビルの階段で猥褻な行為に及んだものの、メイドが抵抗しため犯人は逃走し、未遂に終わったという事件もおきている。こうした行為は一部メディアで「メイド狩り」と称されて紹介された。

飲食店では当然店員に触ることが禁止されているが、店員がキスをされる、胸を触られるなど一部マナーの無い客も存在した。こうしたトラブルを防止するために「当店はキャバクラでははありません」という注意書きを掲示するメイド喫茶や「当店は風俗店ではありません」という注意書きを掲示するリフレ店もある。

秋葉原の老舗のひとつ「CureMaidCafe」では2006年の5周年を機にキャッチコピーを「元祖メイド喫茶」から「元祖癒しの空間」に変更を行った。この店の売りは癒しにあるのだが「メイド喫茶」ではコミュニケーションや萌えを連想させるためと思われる。

秋葉原では店舗間での防犯面での情報交換を目的として2007年6月に「秋葉原地区メイドカフェ等防犯連絡会議」が設置され、地元商店会や万世橋署とも連携している。コスプレ系飲食店での窃盗や強盗などの事件は置き引きが年に数件報告されているだけである。しかし、メイド喫茶は男性スタッフが前面に出ないため防犯対策の甘さが指摘されることもあり、「秋葉原地区メイドカフェ等防犯連絡会議」でも議論されている。

過剰な客引きが問題となった事例もある。名古屋のコスプレ喫茶「moexレイヤーズ」は2005年に名古屋駅近くで警察の許可を得ずにコスプレ店員が公道で客引き行為を行い、警察に指導を受けている。なお、この店は2006年2月をもって閉店している。

飲食店以外のコスプレ系業態

秋葉原を中心に、コスプレ系飲食店とは別の形で、コスプレをした店員を常駐させた新たな業態が展開されている事例もある。

おそらくこうした形での元祖といえるのが、漫画専門古書店「まんだらけ」だと言えるだろう。現在のようなコスプレを主体とした店舗ができる以前から「コスプレ店員」を常駐させていた。

2000年ごろから、秋葉原に店舗を構えるインターネットカフェや漫画喫茶、ゲームセンターではメイド服を制服にした、もしくはコスプレをした店員が常駐する店がでてきている。現在では更にリラクゼーションマッサージ（リフレクソロジー）店（マッサージ店単独で営業されている店舗と、メイド喫茶に併設されている店舗とがある）やパチンコ店、雀荘、美容室、眼鏡店、カラオケボックスなどにも広がりをみせ、漫画喫茶やゲームセンターでも秋葉原以外の地域にコスプレ店員を常駐させている店舗ができるようになった。メイドと秋葉原の街をデートする店舗もある。

2005年には「メイドホテル」と銘打った宿泊施設も登場、マスメディアやインターネット上で話題となったが、採算が取れずに1ヶ月ほどで閉館となったというケースもある。

出張メイド・イベントコンパニオン業

「出張メイドサービス」という業態もできている。福岡の「maidear（メイディア、現在は営業終了）」がその始まりで、メイドの衣装を着た女性スタッフが派遣され、依頼者の部屋の掃除や洗濯を行うもので、その後コスプレ衣装制作会社「キャンディフルーツ」が東京で同様のサービスを開始、マスメディアに取り上げられた事から話題となり、同業者も急増している。興味深いことに、このサービスにはオタク層だけでなく、ごく普通の主婦の間でも少なくない利用があるという。

2007年には石川県金沢市にメイドが同乗し買い物や観光などでの外出を補助する「メイドたくしー」なる福祉タクシーが登場したが、障害者を装った健常者のみの利用が相次ぎ、国土交通省が定める福祉限定許可から外れ、道路運送法に違反する恐れがあるとして1ヶ月で廃業した。

「出張メイドサービス」と類似するが、一般的なイベントコンパニオン業態の範囲内に収まる、コスプレイヤー専門又はコスプレ衣装を着用したアニメ関連企業向けに特化したイベントコンパニオン派遣企業も存在する。通常のコミケ会場企業ブースでのイベントコンパニオンはこれまで、モーターショー等でみかけるモデル体型のイベントコンパニオン又は企業対コスプレイヤー個人の直接契約によるイベントコンパニオンが主であったが、秋葉原のメイドカフェ「ミアカフェ」が運営するコスプレイベントコンパニオン専門派遣企業「ミア・スタッフ」がコスプレイヤーに特化したイベントコンパニオン派遣サービスを展開している。同様に、コスパやキャンディフルーツなどのコスプレ衣装メーカー数社が類似のサービスをイベント向けオーダーメイドコスプレ衣装納入の一環として行なっている。

また、海外でも、男性が全裸に蝶ネクタイ、シャツの襟・カフス、尻を露出したエプロンのみの格好で、パーティーなどでサービスを行う「執事コンパニオン」ビジネスがスタートした。ストリッパーの趣味の良い代わりとなる存在として注目を集めている。

参考：
- 原文 -- No Sex please, we're British butlers, Tue Jun 6, 2006, By Paul Majendie ロイター

その他

なお、同種のものに「コスプレ風俗」というものがあるが、これに関しては「コスプレ (性風俗用語)」を参照されたい。

外部リンク

秋葉原におけるメイド喫茶・コスプレ喫茶の歴史（2003年5月24日掲載）
メイド喫茶・コスプレ喫茶・メイドカフェ年表（2003年～2005年6月）
日本メイド協会（キャンディフルーツ系列）
日本メイド喫茶協同組合（ミアグループ系列）