カリカリ餃子ピザ

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材料: ぎょうざの皮  10枚 しらす   30g スライスチーズ  50g

1、ぎょうざの上にしらすをのせて、スライスチーズをのせる 2、魚焼きグリルで焦げないように中火で焼き色をつけて完成です。

ポイント 強火で焼くと、チーズは溶けますが餃子の皮がパリッと仕上がる前に焦げてしまいます。

餃子の皮は先にたねがなくなって、余るという事がよくあります。そういうときはお好みの具材をのせてピザ風にアレンジしてみましょう。