「レストヴィラ」の版間の差分

2015年2月19日 (木) 20:34時点における最新版

レストヴィラとは、ブラック企業ワタミが経営する、有料老人介護施設である。

1 ワタミ経営の介護施設で女性水死 → 施設側は「病死」と虚偽の説明(2012年2月)
2 「ワタミ」老人ホームで入浴中に女性が死亡(2013年5月)
3 介護事業でも死亡事故トラブル。渡辺美樹会長は遺族に「1億欲しいのか」(2013年6月)
4 「ワタミの介護」運営ホームで食中毒、1人死亡(2015年2月)
5 設立当初からブラック施設
6 関連項目

ワタミ経営の介護施設で女性水死 → 施設側は「病死」と虚偽の説明(2012年2月)[編集]

居酒屋チェーンなどを展開する「ワタミ」（東京都大田区）のグループ会社「ワタミの介護」が運営する板橋区の介護付き有料老人ホーム「レストヴィラ赤塚」で2012年2月、パーキンソン病の女性(当時74歳)が入浴の際、付き添いの職員が1時間半にわたって風呂場を離れ、女性が水死していた。

施設側は当初、遺族に病死と説明していた。警視庁高島平署は業務上過失致死容疑で捜査を始めた。

女性の長女(47)によると、女性は2009年にパーキンソン病と診断され、2010年12月に施設に入所。2012年1月末ごろからは施設内で転倒を繰り返していた。

事故は2012年2月16日に発生。女性は午後2時15分ごろから入浴し、午後3時40分ごろ、風呂場で心肺停止状態で発見された。介護保険法に基づく施設サービス計画書では「本人の様子を見ながら必要であれば洗身、洗髪を行う」などと規定されているが、職員は入浴中、一度も女性の様子を確認しなかった。

施設側は事故後、遺族に「10分間、目を離した間に心肺停止になった。病死の可能性が高い」などとしていた。しかし、高島平署が施設内の防犯カメラを調べたところ、虚偽の説明だったことが判明。死因も水死と分かった。施設側はその後、「ほかに入浴者がおり、手が回らなかった」などと釈明した。

女性の長女は「ずさんな施設に母を入所させてしまったことが悔しくてならない」と涙ながらに語った。

高島平署は施設側に過失がなかったか、当時の状況や職員の体制などを調べる。ワタミの広報担当者は「警察の捜査に全面的に協力しており、コメントは差し控えたい」としている。

「ワタミ」老人ホームで入浴中に女性が死亡(2013年5月)[編集]

居酒屋チェーン「ワタミ」のグループ会社が運営する大阪市港区の介護付き有料老人ホームで5月、入所者の70代女性が入浴中に死亡していたことが7月8日、大阪府警港署への取材で分かった。

同署は業務上過失致死容疑の可能性もあるとみて、職員らから当時の状況を聴くなどして捜査している。

同署によると、老人ホームは「ワタミの介護」が運営する「レストヴィラ弁天町」。5月7日昼ごろ、施設内の風呂場で入浴中の女性が意識を失い、搬送先の病院で死亡が確認された。女性には軽度の障害があったという。

ワタミの介護をめぐっては、東京都板橋区の「レストヴィラ赤塚」でも昨年2月、パーキンソン病を患っていた入所者の女性＝当時(74)＝が浴槽内で意識を失っているのが見つかり、病院に搬送されたが死亡した。死因は水死だった。

ワタミ広報グループは「事故発生後、再発防止に努めており、ご遺族に対しては誠心誠意、対応させていただいております」とコメントした。

介護事業でも死亡事故トラブル。渡辺美樹会長は遺族に「1億欲しいのか」(2013年6月)[編集]

今夏の参院選に自民党公認で出馬する渡辺美樹氏が会長を務めるワタミグループの介護事業で、複数の死亡事故が発生し、遺族とトラブルになっていることが週刊文春の取材でわかった。

2006年、レストヴィラ元住吉で87歳の男性の容態が急変し、5日後に死亡。死亡直前、家族が渡辺氏とワタミ本社で話し合ったところ、渡辺氏は「1億欲しいのか」と言い放った。

その後、遺族はワタミを提訴。昨年、横浜地裁はワタミの過失を認め、約2160万円の支払いを命じている。男性の家族は

「渡辺さんのあの一言は精神的に大きなダメージになり、いまでも忘れることができません」と話している。

また、昨年2月には板橋区にあるレストヴィラ赤塚で74歳の女性が入浴中に溺死。直後、ワタミは遺族に「10分間、目を離した間に心肺停止になった。病死の可能性が高い」と報告したが、警視庁高島平署が施設内の防犯カメラを押収して調べたところ、ワタミの説明が虚偽と判明。警視庁は、業務上過失致死容疑で捜査をしている。

ワタミと渡辺氏の事務所に取材を申し込んだところ、ワタミから回答があり、渡辺氏の発言について「そのような発言をした事実はない」と否定した。

渡辺氏とワタミには、社員の過労自殺問題や、『365日24時間死ぬまで働け。時代とはマッチしない言葉だが、10年後も20年後もこの言葉が飛び交う「ワタミ」でありたい』と社員に呼びかけるなどし、「ブラック企業」との批判がある。

さらに、介護事業を巡る問題が明らかになったことで、渡辺氏が増大する社会保障費の配分や政策実行に大きな影響力を行使できる与党・自民党の国会議員にふさわしいのか、改めて論議を呼びそうだ。

「ワタミの介護」運営ホームで食中毒、1人死亡(2015年2月)[編集]

東京都は19日、「ワタミの介護」(大田区)が運営する有料老人ホーム「レストヴィラ東大和」(東大和市、65人入居)で入居者16人が集団食中毒を起こし、うち1人が死亡したと発表した。

発表によると、76～95歳の男女16人が12日夜から13日午後にかけて下痢や嘔吐などの症状を訴え、うち84歳の男性が吐しゃ物を喉に詰まらせて15日に死亡した。16人はいずれも、同ホームが10～12日に提供した給食を食べていた。同ホームの調理担当者と入居者10人からノロウイルスが検出され、都は、給食を原因とする食中毒と断定した。都は、同社に対し、19日から3日間、同ホームでの食事を供給停止とする処分を行った。

設立当初からブラック施設[編集]

40年ほど前に取材で一度会った後は、年賀状の交換だけが続いてきたＨさんから今朝、突然電話がありました。Ｈさんにとって、知り合いのマスコミ関係者と言えば、私しか思い浮かばなかったからですが、彼女の訴えてきた内容は被介護年代者が直面する深刻な問題を含んでいると思います。

1千万円近い入居費を払って有料老人ホームで暮らすようになったＨさんは、月々20数万円の自己負担分の食事代などの支払いもしているそうです。Ｈさん自身が入居に当たって承諾した契約条件であり、Ｈさんは支払い金額にクレームを付けているわけではありません。

Ｈさんが「何か、ことが起きると大変です。」と訴えてきたのは、“良心の経営者”としていま脚光を浴びている企業集団ワタミ（和民）グループの統率者、渡辺美樹氏の経営する福祉施設の介護の運営実態です。

Ｈさんが“藁にも縋る思い”で電話してきた私は、いまは取材して伝える媒体を持たない引退ジャーナリスト。

取り合えずできることは、Ｈさんから送られてきた手紙を本人の承諾を得て、自分のささやかなホームページに搭載することだと思いつき、急遽このページを開かせてもらいました。

居酒屋チェーン「つぼ八」のフランチャイジーだった18店舗を買収、スタートした居酒屋改め居食屋チェーン「和民」経営の企業集団ワタミグループとして急成長。さらに介護事業、農業経営、学校経営にも事業分野を拡大している渡辺美樹代表は、マスコミの寵児に止まらず、安倍内閣の教育再生会議のメンバーとして、日本の進路の方向づけに係わろうとしています。

ワタミ取締役社長・CEO
学校法人郁文館夢学園理事長
政府教育再生会議委員
神奈川県教育委員会教育委員　

渡辺 美樹 様

拝啓　突然ですが、上記の理由であなたへの公開書簡を書かせていただきます。
この文書がお目に触れることがありましたら、ぜひ率直なお返事をお聞かせ下さい。

「地球上で一番たくさんのありがとうを集めるグループになりたい。」
をワタミグループのスローガンに掲げて雄飛しようとしている代表者、渡辺美樹さん。
あなたの経営する有料老人ホームの入居者である82歳のＨさんの訴えに耳を傾けてもらいたいとの願いから、
ここにＨさんの手紙を添付いたします。

「ありがとう」と地球上で一番言われたいと願っておられる渡辺さん、
あなたの事業展開する介護施設の利用者が「何か、ことが起きるのではないか」と訴えている心配が杞憂だということを
ぜひ証明していただきたい。
元ジャーナリストの老兵の願いです。
（２００６年１１月２０日　記）

Ｈさんからの手紙[編集]

りんどう様

＜何か、ことが起きるとさあ大変！いったいどなたにご相談をしたら良いのかとうろたえてしまいます。
ようやく何かとお話が出来るようになったケアさん達が、深刻な顔をして「ごめんね！」と次々に辞めて行かれると言うことは、私達入居者にとって大事件ですから… 　ホーム長、副長、ケースワーカー、主任、副主任、他5人が辞めました。
あとから入られた方は、他のホームから栄転の形で来られたり（ホーム長）、職員の中の、社長に忠実そうな人が選ばれて部署に就いたようです。新入りのケアさんの中には、塾の先生のアルバイトをしていたけれど、資格がないので・・・という方や、「ワタミ」の居酒屋で働いていた人がこちらへ回されたと言うケースもあります。
介護の仕事を全くやったことの無い人が、二日間講習を受けただけと言う人もいます。

2通の書いたものを同封しますので、お暇な時にお目を通して頂けますか？
この文書は、入居者の代表、7人の意見として、ホーム長に渡したものです。
＞　 H （２００６年１１月１９日）

現在のレストヴィラ高座渋谷に感ずること[編集]

「ご入居様の幸せだけを…」と言う謳い文句は、職員に対して非常に失礼な言い方だと思います。
こんな仕事を選ばれるような方は、心の温かな、社会に対して何らかの幸せを齎そうとする理想をもって、謂わば、神意の履行を志して来られたものと、私は信じています。どんなに立派な志を持って仕事に就かれたとしても、霞を食べて生きているわけではありません。

職員に対して、仕事や経験に対する当たり前の待遇（報酬）を与えずに、入居者様の喜ばれる顔をみることが職員の幸せと思へなどと言うことは、経営者の独りよがりの怠慢としか思えません。

何時も頂く請求書、領収書には、売上げ金という言葉が使用されていますね。と、言うことは、あくまでも、私達は商売の為の材料に過ぎないような感じがします。それならば、尚更のこと職員に対しても正当な報酬を与えなければ、より働き甲斐のある、収入の良い施設へと移って行かれることは当たり前だと思います。

このところ、一斉に辞職して行かれた、私達にとってかけがいの無いケアさん達はどんな思いで辞めて行かれたのでしょうか？

漸く、ケアさんとも心の触れ合いが出来始め、残り少ない人生を託せることと、安心し始めましたのに、この不安な状態の中に取り残された私達は、如何したらよいのでしょうか？

年を取ると、新しいことにはなかなか馴染み難く、明日をも知れぬ身ともなると、本当に心細い限りです。不安な毎日です。三顧の礼をもってしてでも、1年前の状態に戻して頂きたい心境です。

これが入居者さまの幸せだけを願っていて下さる方のやり方なのでしょうか？

私達は現在、決して幸せではありません。（２００６年１１月１３日）　　　　　　　　　

食事について[編集]

このホームに入所した当時は何も彼もが何となく物珍しく、食事も、体の為を考えての献立だからと言われる侭に、努力して食べていたように思います。

然し、振り返って見て、今までに、特に美味しいと思って食べたことは滅多にありませんでした。具体的に言うと、素材が殆ど、今まで自分が調理して来たものとは違うこと。新鮮な野菜、新鮮な魚（旬の魚）、まともな形をした肉は、殆ど現れなかったような気がします。

調理の仕方も、素材を活かし、だしを効かせ、まともで、単純な味付けをして、美味しく食べさせる工夫が殆ど考えられていないように思います。

ご飯の炊き方も、自宅では殆ど考えられない程の不出来なことが多いです。決して贅沢なものをと言う訳ではなく、当たり前のものを食べさせて欲しいと思います。　具体的に言うと、11月8日昼食の酢豚、殆どが玉葱、色の変色したピーマン、それに、何の肉かも解らない肉団子が2,5個入っていました。

キャベツのゆかり和えは、見ただけで水っぽい細切れのキャベツにゆかりがまぶしてあって全く手を付ける気になりませんでした。その晩のカジキの生姜焼き、鶏レバーのしぐれ煮、どちらもぱさぱさで、食べられませんでした。

11月9日の朝の、ほうれん草ソテーは、冷凍戻しとおぼしきものを、山ほど。全く野菜が無かったり、味もそっけないこんな物が日頃の何倍も出されては、食欲は無くなるばかりです。

その晩の、ササミの梅しそ揚げは、ぱさぱさ、きのこの白和えは、お豆腐にもう少しお砂糖を加えたら美味しく食べられますよと、調理師に教えて下さい。有機カブの酢の物だけは、味も分量も適当で美味しく頂きました。

味噌汁は大好きなのですが、此処のは、入所当日から余りの不味さに全く頂いておりません。全然実の無い、ただ味噌をお湯で溶いただけの不思議な味噌汁もあります。

麺類は、どれもこれもひどいものですが、10月1日のラーメンだけは、初めて美味しくいただきました。其の後は相変わらずのものですので、あの日のあれは何だったのか？　と、未だに疑問です。　細かく切って茹でた野菜には、何も味が付けられていなかったり、はんぺんと切り昆布の煮付けなどは、塩辛くて舌が曲がりそうだったり…

具体的に幾らでも例は上げられますが、毎日のことで、切りがありません。献立表を見ただけでは、全く内容がわかりませんから、大変申し分の無い結構な取り合わせで、皆様さぞ満足して召し上がっていることと思われています。

それで、度々申し上げておりますように、せめてホーム長、副長、主任、副主任、位までは、毎日交替で、入居者と共に同じ食卓で、同じ食事を召し上がって頂きたいと思います。

これは、どこの施設でも実施している筈です。それこそまたとないコミュニケイションの場となって、お互いに意見を交換することもできて、仲良くなれるのではないかと思います。

本当に、実の父とも母とも思って下さるのるのならば、親がどんなものを食べさせられ、何を考えているかを、こんな機会に、繰り返し話し合うことこそ大切なのではないでしょうか？

入居者との食事の件に就きましては、8月23日に、Ｍ部長様が、「そんなことは、簡単なことだから、明日にでも早速実行しましょう」と、約束してして下さいましたので、楽しみにしていたのですが…

本社の方々は、口から出任せばかりです。Ｓ副社長は何と言われましたか？

「寿司職人を連れて来て、皆さんの目の前で握って、召し上がって頂きたいと思います…」　兎に角、もう少し他のホーム、施設の食事を見学して来て下さい。特養でも「ワタミ」以上の食事を出している所が多々あります。「食のワタミ」「ワタミの食事」で入居者を勧誘するのは止めて下さい。

最近、ワタミの元調理師さんが、近くの特養へ入社されて、「ワタミの入居者の方は、三度三度、真空パックの食事を温めて食べさせられている。私も調理師である以上自分の腕で自慢の包丁で、生のトマトや野菜を調理して、皆さんに味わってほしいと思う。」と、言われたそうです。（２００６年１１月１３日）

レストヴィラ入居相談室担当者[編集]

ご報告があります。今年の3月に、「ワタミ」の本社から、レストヴィラ入居相談室のＳ.Ｕ子様と言われる方が、此処のホームを視察に来られたことがあります。
其の時は、未だ、此処は、何となく良い雰囲気でしたので、なごやかにお話し合いができました。

そして、写して下さった写真をメールで送って下さった時の、メールアドレスが、残してありましたのを思い出しましたので、お電話をしてから、現在の状態をお知らせすることにしました。昨日のことです。

早速連絡がついて明日（１１月２９日）来られるようですので、此処の昼食にご招待することにしました。
此処では、家族や友達を、食事に招待することを奨励していますので…。
明日の結果は、また、連絡させて頂きます。（２００６年１１月２８日）

りんどう様
私からＳ.Ｕ子さんへお送りしたメールです。Ｈ（２００６年１１月２８日）

Ｓ.Ｕ子様

朝夕めっきりお寒くなりましたが、お元気でいらしゃいますか？
私はお蔭様で何とか無事に消光させて頂いております

レストヴィラでの生活も、もう直ぐ一年を迎えようとしております。色々なことがありました。食いしん坊の私は、「ワタミの食事」の宣伝文句に、大きな魅力を感じて入居しました。ところが現実は、余りにもみすぼらしいものなので、本当にがっかりしました。新鮮な緑色をした野菜は一度も見たことがありません。

今年の8月27日、読売新聞で、発表されました「ワタミ」の広告欄に、　「ワタナベミキは約束する」との見出しで、

私は、どんなに忙しくても、毎週かならずどこかのホームへ足を運びます。そして、ご入居者様のお世話をしたり一緒にお食事をしたりしながら、さまざまなご意見や要望に耳をかたむけます。　　等々拝見しましたが、レストヴィラ高座渋谷では、私達は、未だ一度も、社長様にはお会いしたことがありません。

一度だけ、何処かの取材の方とご一緒に、三階の菜園で宣伝用の写真を撮りに来られてそのままお帰りになったと言うことは、人伝に伺ったことがある位です。

それで、最近感じたことを、入居者7人で纏めまして、11月13日に、ホーム長様に差し上げましたので、既に、お目を通して頂いていることと思いますが、Ｓ.Ｕ子様にもお暇な折、お目を通して頂けましたらと思いまして、添付してお送り致します。

お風邪を召されませんよう、御身御自愛下さいませ。　　Ｈ (２００６年１１月２７日）

りんどう様
今日、「ワタミ」の本社から、Ｓ．Ｕ子さんが来られ、お昼の食事を3人で（何時も一緒の方と）摂りながら、色々お話し合いを致しました。食後も席を変えて3時まで、かなり思い切ったお話も出来ました。　Ｓさんは、渡辺社長とは、十年来ご一緒に仕事をなさって来られたそうです。社長を尊敬しておられるそうですが、私達の言うことも、決して否定はされませんでした。そして、急には出来なくても徐々に改善して行くように努めますと言われました。　私達も、「ワタミ」に入居した以上、今の状態を改善して、安心した老後を送らせて貰いたいからだと言うことを、繰り返し言いました。そして、りんどうさんのホームページを、是非渡辺社長に見て頂くようにお願いしましたら、はっきり頷いておられました。あとは、どんな結果が出るか、暫く待つことにします。

8月に書きました「介護について」をＳさんにお渡ししましたので、ここに添付させて頂きます。　Ｈ（２００６年１１月２９日）

介護について[編集]

介護について

今までは、ある程度客観的に見て来たものが、実際に、老人ホームなるものに入ってみて、泌み泌み感じたことは、人間が長く生きるということは、本人にとっても、周囲の者にとっても、非常に不幸で残酷なことであるということだ。其れかといって、いっそ、老人ホームを作るよりも、電気椅子の設備でも整えた方が良いのでは？　と、言う訳にもゆかず…

行き届いた介護と、美味しい食事が売り物のホームだったので、それならば、些やかな希望を持って、穏やかな終焉を迎えることが出来るかも知れないと、楽しみにして入居したのだけれど、誇大宣伝と、実際とは大違いだったのでがっかりした。

職員は、みんな礼儀正しく、全般的に感じの良い人が揃っていると思う。

然し、実際に信頼してものごとを相談できる人、仕事を頼める人は、極めて少なく、今現在、ある程度、自分でできるうちは良いが、いざ、身動きができなくなって、介護を要する段階になった時のことを考えると、甚だ心もとない。

まず、介護用の設備、一番基本的なことと言えば、体を清潔に保つ為の、蒸しタオルの設備が無いこと。足の怪我で二ヶ月間入浴が出来なかったが、その間まともに清拭をして貰ったことは一度も無かった。初めてお願いした時、男性の職員が、バケツにお湯を汲んで来て、生温いお湯で絞りながら、背中を拭いてくれた。その後は、頼んだ時だけ、時たま上半身を拭いて貰う位だった。

足の痛みが薄らいで、自分で何とか車椅子に乗り移ることが出来るようになった時点で、入浴日に、頭と片足を洗って貰えるようになり、ある程度さっぱりしたが…。

そこで、人を頼むより、出きれば自分で何とかしたいと思い、湯沸しポットでお湯を沸かし、熱湯で絞って蒸しタオルを作った。それをゴミ用のポリ袋に入れて、バスタオルで包んでベッドまで運んだ。乾いたタオルと濡れタオルを置くビニールの風呂敷を準備して、漸く車椅子からベッドに乗り移る。それから、弱い左手で（右手は全く動かないから）、出来る限り体を拭く。その作業をする為には、毎朝、5時10分前位に起きないと間に合わない。

そこで、現在此処に入居している寝たきりの、身動きの出来ない人は、いったいどんな待遇を受けているのだろうか？

真夏の暑い最中、ベッドで汗びっしょりの状態の時、訴えることもできず、我慢しているのではないか？こんな時、熱い蒸しタオルで体を拭いて貰うことが出来るのだろうか？

中には、心優しいケアさんがやって下さる事もあるかも知れない。しかし、60人近くの、体の不自由なお年より全員が、全て恩恵に浴することができるとは思えない。ケアさんの人数も限られている。ケアさんの労力のことも考えたら、せめて、蒸しタオルの設備位あるのは当たり前だと思う。今は、蒸しタオルの業者が入るのは当たり前のことだから…。

ホーム側と、家族、入居者との懇談会の時、そのことを提案したが、まともな返事は無かった。せめて、考慮する位は言って欲しかった。

私が、改めて蒸しタオルの設備の件を、責任者に交渉したら、2,3日過ぎてから、朝、6時前に、ケアさんが、お湯で絞ったタオルを2枚、たたんで、そのまま手の平に乗せて、持って来たのには、本当に驚いてしまった。もう、既に清拭を済ませていたので、温かいうちに他の方を拭いておあげなさいと言ってお断りしたが…。

また、そのタオルの色の汚いことと言ったら、どぶからでも拾って来たとしか形容できない代物だった。手触りも、ずっしりと重くて、とても、私のような弱い手には扱いかねる物だった。

折角持って来て下さるのに、余りお断りしても悪いかなと思って、3,4回使わせて頂いたが、重さと色の汚さに辟易して、ギプスシーネも取れてお風呂に入れるようになりましたので、とお断りした。　お風呂のことも、また、問題を抱えているし、売り物の食事が、また、ひどいもので、もしも、レストランに行って、こんな食事を出されたら、私は、其の店へは二度と行くことは無いと思う。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２００６年８月１１日）

介護会社の社長と対面[編集]

今日の夕方５時過ぎに、新任の「ワタミの介護株式会社　代表取締役社長」清水邦晃氏が、ホーム長と一緒に私の部屋へ来られました。

非常に丁寧な態度で「ホームページを拝見しました。前社長にも見せましたし、Ｓ.U子（レストヴィラ入居相談室）からも、色々様子を聞きました。」と言うことで、りんどうさんのホームページをプリントしたものを見せながら、「このことを良く考えて、これから出来る限り改善して行くつもりですから、どうぞ宜しくお願いします」とのことでした。

私が「本当に真面目にやって下さるおつもりですか？」と尋ねましたら、「必ずやりますから安心して下さい」とのことでした。

それで「若し、本当に、渡辺美樹代表がご覧になったのなら、是非、ホームページを書いて下さった、りんどうさんに渡辺代表から直接、お返事を書いて下さい。そして、私達の心配が杞憂であることを、証明してください。」と申しましたら、「社長は、基本的に、一切返事は書かないことになっていますから、私（清水新社長）から電話か、お手紙を差し上げます。」と言われました。やっぱり、ガードは固いようですね。

丁度食事の時間になりましたので、「この機会に、お夕飯をご一緒に召し上がって行って下さい」とお誘いしましたが、時間が無いからと、断られました。でも、一緒に食堂へ行かれて、各テーブルを、ひとつずつ回って一人一人に声を掛けて歩かれました。こんなことも、開闢以来始めてのことだそうです。今夜の食事は、また、ひどいものでしたので、油断は出来ませんが…

りんどうさんのご支援を頂くことが無かったら、恐らく、こんな発展は無かったでしょう。相談し合った仲間の方も非常に喜んでおられます。厚く厚く御礼申し上げます。　Ｈ（０６年１２月４日）

ワタミの抱える問題点[編集]

居酒屋改め居食屋チェーン店「和民」を中核に急拡大、急成長をしてきたワタミ・グループにとって、教育事業、介護事業への進出は、社会的な信用と認知を得るための企業品格のアップの一環と推察しており、そのこと自体は決して悪いこととは思いません。

問題は、企業組織への「官僚主義」の導入にあることは、明白です。グループ創設者であり、統括者、代表者の渡辺美樹さんの企業理念、事業哲学は、哲学なしの経営者が多い昨今、高い評価を得ていることは理解できます。

しかし、自らの事業哲学への気負い、自負が大きい分「私のやり方に従えないない者（従業員）は、去れ」となり、本来は企業発展の最大の阻害要因である「上からの命令は絶対服従」の悪しき官僚主義をグループ内に蔓延させる結果を招いていると言えますね。

今回ホームページで取り上げた問題も、グループ内にいつの間にか広がっている官僚主義が、居抜きで買収した介護施設で入居者の身になって世話をする職員を異端者視し、結果的に職場から追い出していることは、心ならずも辞めていく介護職員たちが入居者に残した言葉からも明らかです。

弱い立場の入居者たちに「ことが起きたら大変」と深刻な不安を抱かせ、食事に見られる約束破りの待遇は、理念の事業家、渡辺美樹代表の本意ではないと思いたい。しかし、部下たちは、「千葉…」さんが指摘された＜経費を削りすぎ、とくに労務関係を重視していない印象…＞の職場環境の中で、自己保身のためにも利益追求を企業理念として動いてしまう組織上の欠陥が露呈したとの見方に同感です。

投稿文の後段のご指摘、＜賢明な渡邉社長は、すでにお気付きかとは思いますが、介護事業では、利益が出なくてもよい、入居者が満足できるサービス（とくに食事)を第一にせよぐらいの指令を、あらためて出してほしい。それで出る赤字は、本業でカバーするか、サービスと赤字がどうしても「両立」しなければ、いさぎよく撤退すべきです。＞を渡辺代表以下、ワタミ・グループの経営陣に、熟読玩味してもらいたいと思います。

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 さらに、介護事業を巡る問題が明らかになったことで、渡辺氏が増大する社会保障費の配分や政策実行に大きな影響力を行使できる与党・自民党の国会議員にふさわしいのか、改めて論議を呼びそうだ。
+== 「ワタミの介護」運営ホームで食中毒、1人死亡(2015年2月) ==
+[[東京都]]は19日、「ワタミの介護」([[大田区]])が運営する有料老人ホーム「レストヴィラ東大和」([[東大和市]]、65人入居)で入居者16人が集団食中毒を起こし、うち1人が死亡したと発表した。
+発表によると、76～95歳の男女16人が12日夜から13日午後にかけて下痢や嘔吐などの症状を訴え、うち84歳の男性が吐しゃ物を喉に詰まらせて15日に死亡した。16人はいずれも、同ホームが10～12日に提供した給食を食べていた。同ホームの調理担当者と入居者10人から[[ノロウイルス]]が検出され、都は、給食を原因とする食中毒と断定した。都は、同社に対し、19日から3日間、同ホームでの食事を供給停止とする処分を行った。
 == 設立当初からブラック施設 ==