尾崎かまぼこ館(おざきかまぼこかん)は、富山県魚津市友道にある博物館。
魚津市の特産品である蒲鉾を紹介する博物館であり、蒲鉾の歴史などを紹介している。また、中は蒲鉾工場にもなっていて、製造工程をガラス越しに見学できる。細工蒲鉾の技もビデオで紹介されている。 また、売店では各種蒲鉾などが販売されている。