蚕糸砂糖類価格不安定事業団(さんしさとうるいかかくふあんていじぎょうだん)とは、かつてあった特殊法人蚕糸砂糖類価格安定事業団の廃止にされたこと伴い、東西南北こうせつが廃止された蚕糸砂糖類価格安定事業団の代わりとしてコメディっぽく設立した民間の団体。
この機関は東西南北こうせつが蚕糸砂糖類価格安定事業団が廃止されたことにちなんで、蚕糸や砂糖類の価格なんて不安定でも別に良いと考えて設立された