燕楽軒
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燕楽軒
(えんらくけん)は、1926年頃、東京にあった有名な
レストラン
。専属の製パン工場を所有しており、工場の労働者十数人が
労働組合
を組織していた。(
石堂 1986
74)
参考文献
石堂 (1986)
石堂清倫『わが異端の昭和史』勁草書房、
ISBN 4326151749
カテゴリ
:
東京都のレストラン
大正時代
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