いちごけずり

'''いちごけずり'''は、フレッシュジュース専門店「リトルジュースバー」が販売しているフローズンデザート。いちご以外を使用したシリーズ商品も期間限定で発売される。2007年（平成20年）、北海道石狩市の野外音楽フェス「[https://ja.wikipedia.org/wiki/ライジング・サン・ロックフェスティバル RISING SUN ROCK FESTIVAL in EZO]」で初めて販売された。[[File:いちごけずり - リトルジュースバー.jpg|thumb|いちごけずり]] == 特徴 == フローズンいちごをオリジナルの専用マシンで薄くけずり、北海道産生練乳ムースをトッピングしたデザートである。<br /> カップの底には自家製のフレッシュいちごソースが敷かれている。<br /> なお市場に出回らない農作物の有効活用として、フローズンいちごの一部には北海道産「すずあかね」の規格外品を使用している。<br /> 過去には期間限定で「マンゴーけずり」や「メロンけずり」なども登場しており、いずれも店頭で注文後に一杯づつ作られる。<br / > 2014年より、提供カップにリトルジュースバーブランドロゴとオリジナルキャラクター「いちごけずりん」が印刷された。 == 取扱店 == * リトルジュースバー札幌本店<br /> * リトルジュースバー東京新丸ビル店<br /> 限定メニューが登場する際の告知方法は、公式twitterアカウント「[https://twitter.com/15kezurin いちごけずりん]」が主である。 == 過去の主な限定メニュー == * マンゴーけずり * メロンけずり（北海道産赤肉メロン） * ベリーミックスけずり（いちご、ブルーベリー、ラズベリー、カシス） * 大人のいちごけずり - いちごけずりにオレンジリキュールをワンショット追加するアレンジメニューで、主に野外イベントで販売されている。マンゴーけずりなども同様にアレンジされる。 == 過去の主なイベント出店 == * [https://ja.wikipedia.org/wiki/ライジング・サン・ロックフェスティバル RISING SUN ROCK FESTIVAL in EZO]（1999年〜） - いちごけずりの販売は2007年〜。<br /> * [https://ja.wikipedia.org/wiki/フジロック・フェスティバル FUJI ROCK FESTIVAL]（2012年〜） - RSRのPRブース「日の出食堂」として出店。<br /> * [https://ja.wikipedia.org/wiki/ROCK_IN_JAPAN_FESTIVAL ROCK IN JAPAN FESTIVAL] （2011年〜）<br /> * [https://ja.wikipedia.org/wiki/COUNTDOWN_JAPAN COUNTDOWN JAPAN] （2012年〜）<br /> * まんパク（2012年〜） * 水曜どうでしょう祭 UNITE 2013（2013） == その他 == * 2014年、フードフェス「まんパク」にて、来場者投票による人気グルメランキング総合1位を獲得した。<ref>[http://manpaku.jp/201405/shoplist/ 「まんパク」公式HP]</ref> == 外部リンク == * [http://www.littlejuicebar.com リトルジュースバー公式HP] * [https://twitter.com/15kezurin いちごけずり公式twitterアカウント「いちごけずりん」] == 脚注 == {{Reflist}} {{デフォルトソート:いちこけすり}} [[Category:アイスクリーム]] [[Category:北海道の食文化]] [[Category:札幌市の食文化‎]] {{ウィキペディア削除}}