「ブームになったデザート」の版間の差分
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2007年6月5日 (火) 01:21時点における版
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テンプレート:globalize ブームになったデザートとは女性向け雑誌、マスコミなどに紹介されてブームになったデザートのこと。
本記事では全国的に流行したもののみを年代順に取り扱う。
ティラ・ミ・ス
1990年頃にHanakoによって紹介され、ブームとなる。現在でもコンビニなどで扱われている。
ナタ・デ・ココ
1993年頃にブームとなる。
パンナ・コッタ
1994年頃に小規模なブームを迎える。家庭でも比較的作りやすいデザート。
ベルギーワッフル
1996年頃からじわじわと火がつき、1997年にブームとしてピークを迎える。当時、ベルギーワッフル用の角砂糖の輸入量が6倍程度になったが、現在ではブーム前と大差がないものとなっている。なお、大阪では80年代後半にブームを迎えた。
クイニーアマン
1998年頃、コンビニ発でブームとなる。表面がカラメリゼしてあるために、保存性がよかったのがコンビニ発となった原因。
クレーム・ブリュレ
2001年頃、映画「アメリ」がきっかけとなってブレイク。
